Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống TPHCM / By Đà Lạt Hàm Nghi Quận 1

By Đà Lạt Hàm Nghi Quận 1

Lượt xem

233

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

20240329142822

Loại tin

Tin Vip đặc biệt

Thông tin liên hệ

BY ĐÀ LẠT

0387576986

111 Hàm Nghi, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1, HCM

0387576986

adminweb@gmail.com

https://www.facebook.com/koolbeanscafevietnam/

BY ĐÀ LẠT

Đ/c: 111 Hàm Nghi, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1, HCM

Fanpage: Café Koolbeans (Văn Hoá Sài Thành)

Fanpage: By Đà Lạt (Healthy Vietnamese Food)

Giờ hoạt động: 08h - 15h30 ~ 17h - 02h sáng

Liên hệ order: 0387576986

Phong cách Sài Gòn xưa luôn là một xu hướng không bao giờ lỗi thời, lại vô cùng “nghệ” với những giá trị thẩm mỹ, vừa sang trọng mà vừa gần gũi. Hãy cùng dạo qua một vòng các hàng quán Sài Gòn phong cách xưa để lựa chọn cho mình điểm đến trong một buổi chiều đầy hoài niệm nhé!

By Đà Lạt Hàm Nghi - Vị trí điểm tâm và buổi trưa mang đậm hương vị Việt Nam, được bày trí theo phong cách hoài niệm về một Sài Thành xưa trong khi nhìn ngắm những tòa nhà chọc trời cao vút với nhịp sống nhộn nhịp và hiện đại ở ngay trung tâm Sài Gòn.

By-L-t-c-111-m-Nghi-P-Nguy-Th-i-B-nh-Qu-1-HCM-Li-n-h-order-038757698

Quán có không gian trong nhà và ngoài trời, nếu bạn thích không khí buổi đêm và có thể nhìn ngắm Sài Gòn từ trên cao thì khu không gian mở bên ngoài sẽ là lựa chọn phù hợp với bạn.

By-L-t-c-111-m-Nghi-P-Nguy-Th-i-B-nh-Qu-1-HCM-Li-n-h-order-038757698

By Đà Lạt có thể xem như địa điểm check-in nên đến khi chúng ta có bạn bè nước ngoài ghé thăm tại TP.HCM, không phải bởi vì đây là quán ăn Sài Gòn phong cách xưa đặc trưng, cũng không phải do vị trí đắc địa nằm trên tầng thượng ở trung tâm, dễ dàng thu vào tầm mắt quang cảnh về đêm của “đô thị ánh sáng” này, mà bởi vị hương vị món ăn cực kỳ níu chân người đến với nó.

By-L-t-c-111-m-Nghi-P-Nguy-Th-i-B-nh-Qu-1-HCM-Li-n-h-order-038757698

Menu được trình bày bằng tiếng Việt và tiếng Anh, dễ dàng cho thực khách quốc tế lựa chọn.

Ở By Đà Lạt, các món ăn được nêm thanh đạm, vẫn giữ nét đặc sắc bản nguyên của món ăn nhưng không “quá tay”, cân bằng được vị giác cho cả những ai khó tính nhất. Nên quán ăn “sang chảnh” này là một lựa chọn rất tuyệt khi bạn muốn giới thiệu ẩm thực Việt cho bạn bè các nước.

By-L-t-c-111-m-Nghi-P-Nguy-Th-i-B-nh-Qu-1-HCM-Li-n-h-order-038757698

Việc sử dụng nguyên liệu tươi mới để đảm bảo món ăn có hương vị tốt nhất và giàu dinh dưỡng cũng rất quan trọng. Tại By Đà Lạt, bên cạnh các nguyên liệu chính như thịt cá thì quán còn sử dụng rau củ từ Đà Lạt được tuyển chọn từ những nơi cung cấp uy tín nhất.

Nước uống ở đây chỉ gồm những món cơ bản như cà phê, trà sữa và trà nóng... Trong đó, cà phê vợt lại là một nét văn hóa khó có thể xóa nhòa của người Sài Gòn.

By-L-t-c-111-m-Nghi-P-Nguy-Th-i-B-nh-Qu-1-HCM-Li-n-h-order-038757698

Đúng như tên gọi, dụng cụ chế biến món cà phê vợt là một chiếc vợt vải lớn mang công dụng như tấm lọc của các dụng cụ pha chế hiện đại. Sau khi pha chế, cà phê được bảo quản trong một chiếc ấm đất để duy trì hương vị cũng như nhiệt độ.

By-L-t-c-111-m-Nghi-P-Nguy-Th-i-B-nh-Qu-1-HCM-Li-n-h-order-038757698

Xét về hương vị, cà phê vợt có phần khác với cà phê pha phin. Thành phẩm thường có mùi thơm ngậy, có chút béo lạ thường khó có thể diễn tả bằng từ ngữ.

Ngày nay, người ta không phải đến quán chỉ để ăn và lấp đầy cơn đói không thôi, mà chúng ta còn tìm kiếm sự đồng điệu và những nét đẹp với riêng bản thân. Vì vậy, một cơ số người thích đến các quán ăn Sài Gòn phong cách xưa để tìm kiếm những vẻ đẹp đã trở thành bất biến của Hòn Ngọc Viễn Đông thuở nào.

By-L-t-c-111-m-Nghi-P-Nguy-Th-i-B-nh-Qu-1-HCM-Li-n-h-order-038757698