Nhà Hàng Gà Bản Cao Thắng Quận 3
Thông tin liên hệ
NHÀ HÀNG GÀ BẢN
Đ/c: 122 Cao Thắng, P,4, Quận 3
Tel: 0932765886
Trong khi ẩm thực trong nước đang theo trend với các món ăn Nhật, Hàn, Hongkong, Trung Quốc,… thì ở Gà Bản lại quay về với các món ăn Việt Nam. Với những bé gà được thả rông chạy lông nhông được tung tăng bới móc thức ăn và những món lẩu vùng miền trải dài trên lãnh thổ Việt Nam.
Đến Gà Bản bạn có thể chọn cách ăn quen thuộc dân dã là nguyên con gà hấp còn nóng hổi vừa xé vừa ăn để vừa được nhìn thấy độ mướt của gà mới hấp, ngửi thấy mùi thơm khi xé từng thớ thịt gà, nếm được độ ngọt tự nhiên của thịt gà thả rông chạy lông nhông, được cảm nhận bằng tay khi xé khi bóc ăn. (Với cách dùng này bạn nên gọi đặt trước khi đến để không phải đợi lâu 0932 765 886).
Ngoài ra bạn có thể thử cách chế biến lạ hơn là gà hấp giòn da, gà được hấp bằng dầu nên da giòn mà thịt lại không hề khô, vị mặn mặn của gia vị và ngọt ngọt của thịt gà với lớp da giòn giòn cũng gây thương nhớ. Với gà trứng muối béo béo giòn giòn hay món gà lựu đạn với gà được chế biến từ nước dừa tươi sau đó được xếp gọn vào trái dừa bọc kín rồi đem đi nướng cho đến khi cơm dừa toả hương thoang thoảng beo béo cùng với lá chanh, từng miếng thịt gà thơm và ngọt béo từ dừa hoà quyện vào nhau tạo nên món ăn độc đáo lạ miệng…
Gà hấp giòn da
Đến Gà Bản, bạn thấy món gà quen thuộc nhưng lại lạ lạ ở menu, những quán ăn chuyên gà thì menu luôn có gỏi gà, gà nướng gà luộc và sau đó đến lẩu gà. Còn ở Gà Bản lại là gỏi rong nho, gỏi rong sụn, gỏi sứa,… gà thì có gà hấp có thêm các loại chế biến lạ hơn, lẩu thì tuỳ bạn chọn nguyên liệu và thử các vị lẩu đa dạng vùng miền của đất nước chúng ta. Vì để giảm độ ngán khi phải ăn từ đầu đến cuối là món gà nên Gà Bản chọn menu khác lạ.
Gỏi tôm rong nho 120k
Những món lẩu đang có ở Gà Bản: lẩu Tây Bắc với hương thơm của nấm hương Tây Bắc, vị chua thanh nhẹ nhẹ. Lẩu sâm Tây Nguyên được lấy độ ngọt từ sâm dây Ngọc Linh, món ăn tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hoá giúp trẻ lâu khoẻ lâu. Lẩu thơm An Giang được nấu từ nước ép trái thơm nên nước lẩu có độ ngọt và chua nhẹ từ thơm, lẩu thơm có nhiều vitamin tăng cường sức đề kháng, ngoài ra còn giúp làm sạch hệ thống tiêu hoá và hệ thống tuần hoàn máu, và một tác dụng mà các chị em rất thích là giúp chúng ta toả hương thơm đấy nhé!
Gà Bản có khu tô tượng, vườn thú dễ thường và khu vui chơi khảo cổ cho các bé thỏa thích khám phá.
NHÀ HÀNG GÀ BẢN
Đ/c: 122 Cao Thắng, P,4, Quận 3
Tel: 0932765886
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin