Quán Gỏi Cá Tân Hương Tân Phú

GỎI CÁ TÂN HƯƠNG

Từ lâu, gỏi cá đã là một món ăn không mấy xa lạ và trở thành điểm nhấn đặc biệt trong nền ẩm thực hải sản Việt Nam. Cũng nguyên liệu chính là cá sống nhưng thay vì thái lát mỏng ăn cùng rong biển như sushi hay sashimi thì món gỏi cá được tạo nên bởi các loại cá tươi sống được đánh bắt trực tiếp tại biển cả hoà quyện cùng các nguyên liệu đặc trưng.

Được thành lập bởi niềm đam mê ẩm thực một nhiếp ảnh gia nên quán Gỏi cá Tân Hương đã thu hút đông đảo thực khách bởi không gian nhỏ nhắn xinh xắn với những góc lung linh thoáng đãng. Quán chuyên bán các món ăn hải sản dân dã, món nào cũng tươi và ngon. Đặc biệt có món gỏi cá mới lạ mà bạn nên đến để thưởng thức qua một lần.

Gỏi cá Tân Hương như đúng tên gọi của nó, món chính tại Tân Hương chính là gỏi cá, khẩu vị và sở thích của mỗi người là không ai giống ai tuy nhiên đa phần chung để ý sẽ thấy hầu như ai đến Tân Hương cũng sẽ gọi cho mình một đĩa gỏi để thưởng thức.

Có lẽ vì vậy mà lượng cá dành riêng để làm gỏi tại đây mỗi ngày đều phải nhập vào số lượng lớn, vừa đảm bảo độ tươi ngon vừa đáp ứng đủ nhu cầu của quý khách hàng.

Phần gỏi cá Tân Hương được chủ quán chế biến theo công thức riêng nên có hương vị ngọt thanh đặc trưng của cá kết hợp cùng phần gỏi và sốt chấm chua chua béo béo, ăn rất vừa miệng. Gỏi cá trích thì có thịt cá mềm ngọt, ăn không hề tanh mà rất béo. Thưởng thức hai món này cùng chuối chát, hành tây và rau húng ngon cực kỳ.

Các món ăn ở đây đều có hương vị đặc biệt riêng, vị lạ hơn so với những nơi khác nhưng chung quy lại vẫn là ngon. Các món như ốc nướng tiêu chanh, tiết canh sò huyết hay giò heo gác bếp là những món nhấm rượu không thể tuyệt hơn tại một quán nhậu bình dân như Tân Hương.

Còn chần chừ gì mà không nhanh chân đến ngay Tân Hương để tận hưởng ẩm thực miền biển mới lạ này nào!

GỎI CÁ TÂN HƯƠNG

https://diadiemanuong.net.vn/

Tags: Quán Gỏi Cá Tân Hương Tân Phú